Hei, jeg er Johan Meijer! Jeg startet Healing Carnivore etter mange år med lav energi, mageproblemer og kronisk betennelse—og fant endelig lindring gjennom den radikale enkelheten i et kjøttbasert kosthold. Som mange andre var jeg frustrert over forvirrende helseråd, restriktive planer og «løsninger» som aldri adresserte den egentlige årsaken. Jeg har prøvd alt—plantebasert, keto, paleo—men ingenting endret helsen min så dyptgående som å gå tilbake til det grunnleggende: næringstett, dyrebasert mat. Denne bloggen er stedet hvor jeg deler det jeg har lært—hva som fungerte, hva som ikke gjorde det, og hvordan man navigerer i en kjøtteterlivsstil på en bærekraftig og balansert måte. Mitt mål? Å hjelpe folk som deg til å føle seg bedre i egen kropp, finne klarhet i din helsevei, og oppleve hva det betyr å helbrede fra innsiden og ut—uten å gjøre det for komplisert.