Hei, jeg er Joel Barlow! Jeg begynte å dele min reise etter å ha opplevd hvordan det å forenkle kostholdet mitt med en kjøttbasert livsstil dramatisk forbedret min mentale klarhet, energi og generelle vitalitet. Det handlet ikke bare om de fysiske endringene—det handlet om hva det lærte meg om selvstolthet, fokus og bærekraftig velvære. I årevis slet jeg med hjernetåke, tretthet og betennelse som ingen konvensjonelle metoder så ut til å fikse. Steg for steg oppdaget jeg hvordan et dyrebasert kosthold kunne hjelpe meg med å gjenvinne helsen min og skjerpe sinnet. Nå skriver jeg for å hjelpe folk som ønsker å øke energien, fjerne mental tåke og optimalisere velværet sitt gjennom praktisk, vitenskapsbasert kjøttspisernæring. Jeg tror ikke på diett-dogmer eller raske løsninger. Jeg tror på enkel, næringstett mat kombinert med tankesettendringer som støtter varig forandring. Mitt mål? Å skape et støttende rom der leserne føler seg styrket og rustet til å forbedre sin kognitive funksjon og vitalitet—ett bevisst, kjøttbasert måltid om gangen.
Her er noen av våre artikler skrevet av Joel Barlow. Vi håper du liker dem!