Ciao, sono Johan Meijer! Ho iniziato Healing Carnivore dopo anni di lotta contro la bassa energia, problemi intestinali e infiammazioni croniche, trovando sollievo solo attraverso la radicale semplicità di una dieta a base di carne. Come molti, ero frustrato dai consigli sulla salute confusi, piani restrittivi e “soluzioni” che non affrontavano mai la causa principale. Ho provato di tutto—diete a base vegetale, keto, paleo—ma nulla ha cambiato la mia salute in modo così profondo come tornare alle basi: cibi nutrienti e di origine animale. Questo blog è il luogo dove condivido ciò che ho imparato—cosa ha funzionato, cosa no, e come affrontare lo stile di vita carnivoro in modo sostenibile ed equilibrato. Il mio obiettivo? Aiutare persone come te a sentirsi meglio nel proprio corpo, trovare chiarezza nel proprio percorso di salute e sperimentare cosa significa guarire dall'interno, senza complicazioni eccessive.